미국에서 꾸준히 인기몰이 중인 K-푸드 사업에 대해 이야기해보려고 합니다.미국 내 한류 열풍은 이제 음악과 드라마를 넘어, 음식으로 확장되고 있습니다.비빔밥과 불고기에서 시작해 떡볶이, 김밥, 심지어 한국식 핫도그까지!이미 K-푸드는 미국에서 힙한 트렌드로 자리 잡았습니다.그래서 오늘은 미국에서 할 만한 K-푸드 퓨전 레스토랑과 푸드트럭 아이템에 대해 공유합니다.어떤 형태로 창업할지 고민하고 있다면 이 글을 끝까지 읽어주세요!1. 왜 K-푸드인가?트렌드가 아니라 문화가 됐다!미국에서 한국 음식은 더 이상 '낯선 동양 음식'이 아닙니다.K-팝과 K-드라마 팬들이 먼저 입소문을 내면서 시작되었고, 이제는 미국 로컬 사람들 사이에서도 Korean BBQ, Kimchi, Bibimbap 같은 단어가 자연스럽게 ..